- 02/08/2018
Dù đã nổi danh từ lâu nhưng mới đây tờ báo mạng Rough Guides chuyên về du lịch của Anh xếp phở ở vị trí thứ 6 trong số 15 món ăn dân du lịch cảm thấy ngon nhất. Cọng phở trắng mềm, thịt bò hoặc gà, hành lá, ớt và chanh chan với nước hầm thịt bò hoặc gà thơm lừng tạo nên nhiều hương vị khác nhau. Năm ngoái, các biên tập viên Lonely Planet đã đề nghị phở là một trong những phương pháp chữa trị chứng nôn nao tốt nhất trên đường đi du lịch. Đài truyền hình quốc tế CNN cũng đưa phở vào danh sách 50 món ăn ngon nhất trên trái đất sau khi cho độc giả bỏ phiếu chọn trên Facebook vào năm ngoái. Tờ Business Insider của Mỹ đã liệt kê bát phở nóng Hà Nội như một phần trong 50 trải nghiệm du lịch không thể bỏ qua ở châu Á.
